文字サイズ

TOP
  1. TOP
  2. 加盟員向け情報
  3. 40.搾乳章 - 技能章

40.搾乳章 - 技能章

#技能章 #ボーイスカウト #ベンチャースカウト #団運営

2019.11.07 21:53:05
（最終更新日：2023.11.29 18:27:52）

細目・取組内容

  1. 乳牛（山羊）の取り扱い方を知り、説明できること。
  2. 飼料の質と量が牛（山羊）乳の品質、生産量にどのように影響するかを知り、説明できること。
  3. 牛または山羊の搾乳ができること。
  4. 電気搾乳器の操作法を知り説明できること。
  5. 乳の殺菌、搾乳用器具、装置の取り扱い上注意すべきことがらを説明できること。
  6. 乳の定日検査法を知り、これを実施した報告書を提出すること。
  7. 乳の保存法を知り、二等乳のできる理由と、これを防ぐ方法を説明できること。

考査のポイント

技能章考査のポイント(PDF)

細目1のポイント 【口述または記述】

  • –
    		•
    細目2のポイント 【口述または記述】

  • 脂肪の組織や微量成分、フレーバーなど。
    		•
    細目3のポイント 【実演】

  • –
    		•
    細目4のポイント 【実演】

  • –
    		•
    細目5のポイント 【口述または記述】

  • –
    		•
    細目6のポイント 【報告書の提出】

  • –
    		•
    細目7のポイント 【口述または記述】

  • 保存法には、加工乳も含む。二等乳（生理的なもの、高酸度二等乳、低酸度二等乳）
    		•

    ＜同じカテゴリー＞の記事

    第24回全国スカウトフォーラム　アフターフォーラムアフターの開催について

    #ベンチャースカウト

    #ローバースカウト

    #日本連盟事業（イベント事業）

    #全国スカウトフォーラム

    第24回全国スカウトフォーラム　アフターフォーラムアフターの開催について

    全国スカウトフォーラムとは？（隔年で開催） スカウト運動の原点である「スカウトたちの声に耳を傾け、その意見をスカウト運動に反映させていくこと」を実践し、「青少年の意思決定への参画」を、より推進してい

    2024/02/05

    第25回全国スカウトフォーラムの開催について

    #ベンチャースカウト

    #ローバースカウト

    #日本連盟事業（イベント事業）

    #全国スカウトフォーラム

    #お知らせ

    #加盟員向け

    第25回全国スカウトフォーラムの開催について

    全国スカウトフォーラムとは？（隔年で開催） スカウト運動の原点である「スカウトたちの声に耳を傾け、その意見をスカウト運動に反映させていくこと」を実践し、「青少年の意思決定への参画」を、より推進してい

    2024/01/24